中醫營養學課程習作題：『寒性體質的人可以食用沙律嗎? 建議食譜？』 為期一年半的中醫營養學課程，經
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Foods Sensei 法外廚
在這個煮場，我不談法律，只想藉工餘的廚房樂去體現工作生活平衡（work-life balance）。共勉 ！假日家廚，正職為執業律師的中環人，不過在 “Foods Sensei 法外廚” 這個煮場，我不談法律，只想利用這個平台分享一下我的烹飪，健體，遊學等體驗以至精神食糧，從而宣揚工作生活平衡（work-life balance）的人生態度。應克制時克制，應放任時放任，凡事取得平衡，身心才會健康，生命才會精彩 ！ 免責聲明 ：除法律外，我沒有擁有其他專業顧問資格（工餘興趣證書我擁有不少，但證書不等同資格！），因此本煮場有關營養，食療，健體等內容，純屬個人體驗或道聽途說，如有疑問，請向合資格的專業人員查詢 :D
要體現簡約生活的首要條件是要懂得「斷・捨・離」。「太平盛世」「國泰民安」時要訓練這種情操比較困難，但
要體現簡約生活的首要條件是要懂得「斷・捨・離」。「太平盛世」「國泰民安」時要訓練這種情操比較困難，但...
Keep moving - 不停學 - 疫境中繼續前行。感謝科技帶來的便利，讓不可能變成可能 。
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雪梨・魚腥草・果凍 這天忽然想起了有「天然抗生素」之稱的魚腥草。 入到藥材舖見大部份顧客都在選購
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最近親友間多了線上互相問候：疫情下的日子過得怎樣？我說：還好啦 - 原以為今年是奧運年，趁周圍運動氣
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肺炎疫情令很多人多了留在家的時間，亦因此擺脫不了網絡世界的牽動 : 或惶恐、或不安、或憤怒、或沮喪度
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肺炎疫情令很多人多了留在家的時間，亦因此擺脫不了網絡世界的牽動 : 或惶恐、或不安、或憤怒、或沮喪
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每年一接近聖誕，總會聽到當年英國群星為非洲飢荒籌款的 Do They Know It's Chris
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近年我很積極為自己 “減噪” - 自我 “效率管理” 和 “情緒管理” 的一種 。如何實踐？首先是把
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我嗜菇菌，前陣子出席了一個野菌宴，大快朵頤之餘，亦見識了專業大廚的功架，獲益良多。 回到自己的煮場，
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